WISSEN · SYSTEME · WERKZEUGE

Hygiene & HACCP Beauftragter

Ihre Ausbildung für die Lebensmittelwirtschaft

Schulung HACCP und Hygienemanagement Weiterbildung – modulares Ausbildungsprogramm

Mit unserem Schulungsangebot im Bereich HACCP / Hygienemanagement erhalten Sie eine besonders intensive und praxisnahe Hygienemanagement Weiterbildung. Lebensmittelverarbeitende Unternehmen können sich nicht allein auf den Stand der Technik verlassen, ein wesentlicher Faktor für ein funktionierendes Hygienemanagement sind die Menschen. Wir machen Sie im Rahmen Ihrer Schulung fit für alle Belange eines wirksamen HACCP Systems und bereiten Sie auf die wirksame Umsetzung geltender Hygienevorschriften vor. Steigen Sie mit der Schulung Hygienemanagement und GHP Gute-Hygiene-Praxis in die Grundlagen zum Thema ein oder beginnen Sie Ihre Weiterbildung direkt mit der Schulung HACCP und Risikomanagement, um sich mit der Durchführung einer Gefahrenanalyse in Lebensmittelunternehmen vertraut zu machen. Im weiteren Verlauf Ihrer Hygienemanagement Weiterbildung qualifizieren Sie anschließend zum Hygienemanagement- und HACCP-Beauftragten. Durch den modularen Schulungsaufbau können Sie entsprechend Ihrer Vorkenntnisse ganz individuell in Ihre Weiterbildung einsteigen.
Wichtiger Hinweis: Mit Ihrer Wunschkursform zum Ziel - Sie haben die Wahl! Präsenz-Schulung, E-Learning Schulung oder Hybrid-Kurs - mit jeder beliebigen Kombination der aufgeführten Kursformen erreichen Sie Ihr Ausbildungsziel. Also kombinieren Sie Ihre HACCP Schulung und Hygienemanagement Weiterbildung ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen!


IFS Seminare und Weiterbildung zum QMB für Lebensmittelsicherheit – modulares Ausbildungsprogramm

Neben dem HACCP System stellen auch die Lebensmittelsicherheitsstandards IFS Food und BRC wichtige Anforderungen, welche von Lebensmittelunternehmen berücksichtigt werden müssen. Mit unseren IFS und BRC Seminaren machen wir Sie fit für die Umsetzung der Anforderungen dieser Lebensmittelsicherheitsstandards. Wir zeigen Ihnen dabei, welche Forderungen vom IFS Food und dem BRC gestellt werden und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen realisieren. Dabei bilden wir Sie auch zum Internen Auditor für Lebensmittelstandards aus, wodurch Sie zur internen Auditierung gem. den Standards IFS / BRC, FSSC 22000 und ISO 22000 qualifiziert werden. Anschließend an die IFS Seminare können Sie Ihr Fachwissen im Bereich Lebensmittelsicherheit um die Themen Food Defense und Food Fraud (Lebensmittelbetrug) erweitern und Ihre Weiterbildung als QMB im Bereich Lebensmittel abschließen!


FSSC 22000 / ISO 22000 Seminare und Weiterbildung zum QMB für Lebensmittelsicherheit – modulares Ausbildungsprogramm

Neben den Lebensmittelsicherheitsstandards IFS / BRC erleben wir aktuell einen stetigen Anstieg an Zertifikaten zum FSSC 22000 (Food Safety System Certification). Dieser Standard entwickelt sich immer mehr zu einer Alternative zu den genannten Standards, nicht zuletzt durch seine Anerkennung durch die GFSI (Global Food Safety Initiative). Wir machen Sie mit den Forderungen des FSSC 22000 / ISO 22000 vertraut und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen umsetzen. Dabei bilden wir Sie auch zum Internen Auditor für Lebensmittelstandards aus, wodurch Sie zur internen Auditierung gem. den Standards IFS / BRC, FSSC 22000 und ISO 22000 qualifiziert werden. Anschließend können Sie Ihr Fachwissen um die Themen Food Defense und Food Fraud (Lebensmittelbetrug) erweitern und Ihre Weiterbildung als Qualitätsmanagementbeauftragter im Bereich Lebensmittel abschließen!


Weiterbildung Hygienemanagement, Allergenmanagement und IFS – Individuelle Ausbildungsprodukte

Mit unseren individuellen Produkten zur HACCP Schulung und Hygienemanagement Weiterbildung halten wir Sie zu allen Themen auf dem Laufenden. Als HACCP- und Hygienemanagementbeauftragter, IFS Beauftragter oder verantwortlicher Mitarbeiter im HACCP Team sind Sie nicht nur für die Weiterentwicklung Ihres Hygienemanagement- und HACCP-Systems, sondern auch für Ihre persönliche und fachlich individuelle Weiterentwicklung verantwortlich. In der Fortbildung für HACCP und Hygienebeauftragte sowie der Revisionsschulung zum IFS Food Version 7 machen wir Sie deshalb mit allen neuen Anforderungen sowie aktuellen Entwicklungen vertraut und zeigen, wie Sie diese im Rahmen Ihrer Tätigkeit als Beauftragter erfolgreich umsetzen. In unserer Food Defense Weiterbildung schulen wir Sie ganz speziell zur Abwehr von beabsichtigter Lebensmittelkontamination und zeigen Ihnen weiterhin, was sich hinter Lebensmittelbetrug (Food Fraud) verbirgt und wie Sie Ihr Unternehmen schützen können. Auch das Thema Allergenmanagement bleibt nicht außen vor! Mit hilfreichen Tipps zur Umsetzung im beruflichen Alltag ist jedes unserer Hygienemanagement und IFS Seminare besonders praxisnah konzipiert!


SEMINARVORSCHAU

Lebensmittelsicherheit - HACCP - IFS - BRC




IHRE ZULETZT ANGESEHENEN PRODUKTE UND EMPFEHLUNGEN


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