Interner IFS Auditor für Lebensmittel Ausbildung

1.099,00 €

zzgl. MwSt.

  • 1.044,05 € zzgl. MwSt.
  • 2 Tage (von 09:00 - 17:00 Uhr)
  • im Wert von 499.70 €
  • inkl. Prüfungskosten im Wert von 249.90 €
  • LP91
  • 15
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  • Hamburg Hotel am Schloss Ahrensburg - 21.03. - 22.03.24. Birke Clemens-Rengstorf

    Live Virtual-Classroom-Training - 21.03. - 22.03.24. Birke Clemens-Rengstorf

    Live Virtual-Classroom-Training - 19.06. - 20.06.24. Steffen Beck

    Pforzheim Parkhotel - 19.06. - 20.06.24. Steffen Beck



In dieser Interner IFS Auditor Ausbildung lernen Sie, wie Sie interne Audits auf Basis des IFS Food sowie der Lebensmittelstandards BRCGS und FSSC...

In dieser Interner IFS Auditor Ausbildung lernen Sie, wie Sie interne Audits auf Basis des IFS Food sowie der Lebensmittelstandards BRCGS und FSSC 22000 / ISO 22000 vorbereiten, durchführen und in Berichten dokumentieren können. Als interner IFS Auditor für Lebensmittel sind Sie so gesehen der Motor für Verbesserungen Ihres Managementsystems. Denn Sie überprüfen mit internen Audits auch die Einhaltung geforderter Lebensmittelsicherheitsstandards in Ihrem Unternehmen. Außerdem ist es eine feste Anforderung aller Lebensmittelstandards, dass interne Audits durchgeführt werden müssen. Mit dieser IFS Auditor Ausbildung lernen Sie daher alles zu den Grundlagen interner Audits in Bezug auf die geläufigen Lebensmittelstandards. Dazu gehören neben dem IFS (International Featured Standard Food) auch der BRCGS (BRC Global Standard for Food Safety), FSSC 22000 (Food Safety System Certification) sowie die ISO 22000.

Ihr Trainer zeigt Ihnen in dieser Ausbildung, wie Sie als interner IFS Auditor die Auditplanung, -durchführung und -nachbereitung entlang der ISO 19011 umsetzen. Zudem vermitteln wir Ihnen wichtige Grundlagen der Gesprächstechnik. So können Sie die richtigen Fragen auf die richtige Weise stellen. Sie werden in die Lage versetzt, ein internes Audit nach IFS Food, BRCGS, FSSC 22000 oder ISO 22000 sicher durchzuführen. Durch ein ausgefeiltes Schulungskonzept erhalten Sie in dieser Ausbildung zum internen IFS Auditor für Lebensmittel Standards die notwendige Basis und spielen die Phasen interner Audits in Gruppenübungen durch. So können Sie Ihr neues Wissen nach Schulungsbesuch ohne Probleme im Unternehmen umsetzen und Ihrer Rolle als interner IFS Auditor nachkommen!

Nach der Ausbildung erhalten Sie kostenfrei noch die Freischaltung für den E-Learning Kurs "Praxistransfer für die Schulung interner Auditor Lebensmittel inkl. Jahresplan Ihrer jährlichen Aufgaben". In diesem erhalten Sie nachgelagert einen Jahresplan mit Ihren jährlich wiederkehrenden Aufgaben als interner IFS Auditor sowie wertvolle Informationen für die Praxis. Mit zahlreichen interaktiven Videoübungen inklusive Erklärung sowie Musterlösungen können Sie zudem viele Aspekte des Kurses noch einmal vertiefen und üben.


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In dieser Schulung zum internen IFS Auditor für Lebensmittel lernen Sie alles, um interne Audits nach den Lebensmittelstandards IFS Food,...

Was sind Ihre Inhalte der Ausbildung Interner IFS Auditor für Lebensmittel Ausbildung?

In dieser Schulung zum internen IFS Auditor für Lebensmittel lernen Sie alles, um interne Audits nach den Lebensmittelstandards IFS Food, BRCGS, FSSC 22000 / ISO 22000 entlang der ISO 19011 vorzubereiten, durchzuführen und zu dokumentieren.

Auditgrundlagen & Regelwerke bei internen Audits

Zuerst lernen Sie in dieser IFS Schulung die Grundlagen interner Audits nach den Lebensmittelstandards IFS Food, BRCGS, FSSC 22000 und ISO 22000 sowie deren Anforderungen kennen.

  • Auditarten sowie -prinzipien
  • Zielsetzung von Audits
  • Auditmanagement und Anforderungen an Auditoren
  • Anforderungen der Lebensmittelstandards an das interne Audit

Über welche Qualifikation muss ein interner IFS Auditor für Lebensmittel Standards verfügen?

Die Zusammensetzung Ihres Auditteams sowie die notwendige Kompetenz der internen Auditoren werden in der ISO 19011 geregelt. Was dies für Sie und Ihr Unternehmen bedeutet, erfahren Sie in dieser Einheit Ihrer Ausbildung zum internen Auditor für Lebensmittel Standards.

  • Anforderungen an Auditoren gem. ISO 19011
  • Kenntnisse sowie Fähigkeiten
  • Aufrechterhaltung und Verbesserung der Qualifikation

Planung von internen QM-Audits in der Lebensmittelindustrie

Sie lernen, unterstützt durch Praxisübungen, wie Sie vorgehen, um Ihr Audit zu planen und zielführend vorzubereiten. Dabei erstellen Sie in Praxisübungen Ihren individuellen Auditplan sowie Ihre Auditcheckliste.

  • Auditprogramm
  • Vorbereitung und Anmeldun
  • Audit-Checklisten
  • Gefahrenanalyse zur Ermittlung der Audithäufigkeit
  • Praxisübung: Auditplan erstellen und Zielsetzung festlegen
  • Praxisübung: Audit-Checklisten erstellen

Wie wird ein IFS Audit in der Lebensmittelindustrie durchgeführt?

Im Anschluss erfahren Sie, was Sie als interner IFS Auditor konkret bei der Durchführung beachten müssen und wie Sie Ihre Beobachtungen ergebnisorientiert protokollieren.

  • Durchführung des Audits vor Ort - Befragung und Beobachtung
  • Audit-Protokoll
  • Schlussbesprechung

Wie verbessert der interne Auditor für Lebensmittel Standards durch interne Audits das Managementsystem?

Das Ziel Ihres internen Audits ist es selbstverständlich Verbesserungspotenziale innerhalb Ihrer Prozesse im Unternehmen zu erkennen und diese dann im Anschluss effizient zu nutzen. Wie Sie dieses Ziel in der Praxis verfolgen und umsetzen, erfahren Sie in dieser Lebensmittel Ausbildung.

  • Feststellungen und Abweichungen
  • Bewertung und Bewertungsmethoden
  • Berichtswesen
  • Maßnahmen und Überwachung

Wie führe ich als interner IFS Auditor das Auditgespräch?

Abschließend lernen Sie, wie Sie das Gespräch positiv starten und Ihren Gesprächspartner ohne Spannungen durch das interne IFS Audit leiten.

  • Grundlagen zur Gesprächsführung
  • Gesprächs- und Verhaltenstechnik, Struktur- und Transaktionsanalyse
  • Transaktionsübungen
  • Umgang mit schwierigen Gesprächspartnern/-situationen im Audit
  • Praxisübung: Auditgespräch

Schriftliche Prüfung als Abschluss Ihrer interner IFS Auditor Ausbildung

Am Ende dieser Schulung findet eine schriftliche Prüfung statt, um das Zertifikat "Interner Auditor für Lebensmittelstandards IFS Food, BRC Global Standard, FSSC 22000/ISO 22000" zu erhalten.

Nachgelagerter E-Learning Baustein "Praxistransfer für die Schulung interner Auditor Lebensmittel inkl. Jahresplan Ihrer jährlichen Aufgaben"

Nach Abschluss Ihrer Ausbildung erhalten Sie von uns noch einen E-Learning Kurs zu Ihren jährlichen Aufgaben als Auditor und zum Praxistransfer. Dieser E-Learning-Kurs umfasst wichtige praxisnahe Übungen sowie Tipps und Tricks, damit Sie das Gelernte direkt anwenden und

  • Jahresplan - Ihre Aufgaben als interner Auditor für Lebensmittelstandards
  • Praxistransfer und Praxistipps
  • Interaktive Übungen
  • Übungsbausteine rund ums Audit

Seminarbeschreibung
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Gesamtkatalog
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E-Learning Katalog
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Sie erhalten eine Qualifikationsbescheinigung zur Teilnahme an der...

Welches Zertifikat erhalten Sie in diesem Interner IFS Auditor für Lebensmittel Ausbildung Kurs

Sie erhalten eine Qualifikationsbescheinigung zur Teilnahme an der Ausbildung "Interner IFS Auditor für Lebensmittelstandards" in Deutsch sowie in Englisch.

Zum Abschluss der Ausbildung zum internen IFS Auditor findet eine Prüfung zum Erwerb des VOREST Zertifikats „Interner Auditor für Lebensmittelstandards“ statt, welches Sie nach bestandener Prüfung in Deutsch und Englisch erhalten. Eine Wiederholungsprüfung ist im Rahmen dieser Ausbildung zu einem späteren Zeitpunkt möglich.

Prüfungsinhalte
Die Prüfung bezieht sich inhaltlich auf die VOREST Schulungen "Basiswissen IFS" sowie "Interner IFS Auditor für Lebensmittelstandards".

Prüfungszulassung
Sie sollten über Kenntnisse der Anforderungen der Standards für Lebensmittelsicherheit (IFS, BRCGS, FSSC 22000 bzw. ISO 22000) verfügen und müssen an dieser Ausbildung zum internen Auditor für Lebensmittel Standards teilgenommen haben.

Prüfungsabnahme
Prüfungsabnahme und Zertifikatserstellung erfolgt durch die Personalzertifizierungsstelle der VOREST AG.

Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?
Diese IFS Auditor Schulung soll Ihnen alle Kompetenzen...
Diese Schulung zum internen IFS Auditor für Lebensmittel...
Für die Teilnahme an dieser Ausbildung sollten Sie...

Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?

Diese IFS Auditor Schulung soll Ihnen alle Kompetenzen vermitteln, damit Sie im Anschluss interne Audits nach IFS Food sowie den Standards für Lebensmittelsicherheit BRC, FSSC 2200 / ISO 22000 sicher durchführen können. Hierfür erwerben Sie neben dem fachlichen Wissen auch die notwendigen Soft Skills zur Gesprächsführung im Audit sowie zu Ihrer Rolle als Auditor.

Diese Schulung zum internen IFS Auditor für Lebensmittel Standards richtet sich an Qualitätsbeauftragte, Prozessverantwortliche, Supply Chain Manager, Betriebsleiter, Produktionsleiter sowie Verantwortliche der Lebensmittelindustrie mit Ziel des KVP.

Für die Teilnahme an dieser Ausbildung sollten Sie über fundierte Grundkenntnisse der Anforderungen des IFS Food Version 8 oder weiterer Lebensmittelsicherheitsstandards (z.B. BRC Global Standard, FSSC 22000 und/oder ISO 22000) verfügen. Dieses Wissen können Sie über die VOREST Ausbildungen "Basiswissen IFS Version 8", "Basiswissen BRCGS" sowie "Basiswissen FSSC 22000 / ISO 22000" erwerben. Die Kenntnisse können Sie ebenso durch praktische Erfahrung erlangt haben.


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Ihre Vorteile bei Buchung dieses Kurses

Ihre Servicebausteine in diesem Interner IFS Auditor für Lebensmittel Ausbildung Kurs:

Als Kursteilnehmer erhalten Sie folgende Servicebausteine im Rahmen Ihrer Kursteilnahme. Diese Bausteine sind im Seminarpreis bereits enthalten und unterstützen Sie mit zusätzlichen Inhalten und Musterdokumenten zu Ihrem Kursthema. Den monatlichen Expertenbrief erhalten Sie erstmalig im Anschluss an Ihre Teilnahme. Dieser informiert Sie monatlich über aktuelle Fachinfos zu Ihrem Kursthema.

Ihr Plus: Zusatzleistungen im Gesamtwert von: 499.70 €
Ihre weiteren Schritte

Ihre Ausbildungsübersicht zum Thema

Diese Interner IFS Auditor Ausbildung ist Teil des modularen Ausbildungsprogramms der VOREST AG Lebensmittel Standard IFS Food im Bereich der Lebensmittelsicherheit und dem Lebensmittel Standard IFS Food. Sie ist der zweite von fünf Ausbildungsschritten hin zur Prüfung zum international anerkannten "QMB für Lebensmittelsicherheit und -qualität". Jede Schulung kann aber selbstverständlich auch unabhängig von der Gesamtausbildung einzeln besucht werden.
1. Schritt: Basiswissen IFS
2. Schritt: Interner Auditor für Lebensmittelstandards IFS, BRCGS, FSSC 22000 und ISO 22000
3. Schritt: Food Defense
4. Schritt: Food Fraud
5. Schritt: QMB Lebensmittel - Beauftragter für Lebensmittelsicherheit und -qualität

Alle Weiterbildungen und Qualifizierungsabschlüsse der VOREST AG sind national und international anerkannt. Die VOREST AG ist akkreditierter Personalzertifizierer, was Ihnen die Sicherheit gibt, eine wertvolle Ausbildung zu erhalten.

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