Mit unserem Schulungsangebot im Bereich HACCP / Hygienemanagement erhalten Sie eine besonders intensive und praxisnahe Hygienemanagement Weiterbildung. Lebensmittelverarbeitende Unternehmen können sich nicht allein auf den Stand der Technik verlassen, ein wesentlicher Faktor für ein funktionierendes Hygienemanagement sind die Menschen. Wir machen Sie im Rahmen Ihrer Schulung fit für alle Belange eines wirksamen HACCP Systems und bereiten Sie auf die wirksame Umsetzung geltender Hygienevorschriften vor. Steigen Sie mit der Schulung Hygienemanagement und GHP Gute-Hygiene-Praxis in die Grundlagen zum Thema ein oder beginnen Sie Ihre Weiterbildung direkt mit der Schulung HACCP und Risikomanagement, um sich mit der Durchführung einer Gefahrenanalyse in Lebensmittelunternehmen vertraut zu machen. Im weiteren Verlauf Ihrer Hygienemanagement Weiterbildung qualifizieren Sie anschließend zum Hygienemanagement- und HACCP-Beauftragten. Durch den modularen Schulungsaufbau können Sie entsprechend Ihrer Vorkenntnisse ganz individuell in Ihre Weiterbildung einsteigen.
Wichtiger Hinweis: Mit Ihrer Wunschkursform zum Ziel - Sie haben die Wahl! Präsenz-Schulung, E-Learning Schulung oder Hybrid-Kurs - mit jeder beliebigen Kombination der aufgeführten Kursformen erreichen Sie Ihr Ausbildungsziel. Also kombinieren Sie Ihre HACCP Schulung und Hygienemanagement Weiterbildung ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen!

Neben dem HACCP System stellen auch die Lebensmittelsicherheitsstandards IFS Food und BRC wichtige Anforderungen, welche von Lebensmittelunternehmen berücksichtigt werden müssen. Mit unseren IFS und BRC Seminaren machen wir Sie fit für die Umsetzung der Anforderungen dieser Lebensmittelsicherheitsstandards. Wir zeigen Ihnen dabei, welche Forderungen vom IFS Food und dem BRC gestellt werden und wie Sie diese erfolgreich in Ihrem Unternehmen realisieren. Dabei bilden wir Sie auch zum Internen Auditor für Lebensmittelstandards aus, wodurch Sie zur internen Auditierung gem. den Standards IFS / BRC, FSSC 22000 und ISO 22000 qualifiziert werden. Anschließend an die IFS Seminare können Sie Ihr Fachwissen im Bereich Lebensmittelsicherheit um die Themen Food Defense und Food Fraud (Lebensmittelbetrug) erweitern und Ihre Weiterbildung als QMB im Bereich Lebensmittel abschließen!