Aufgaben des HACCP Beauftragten Wissen kompakt- E-Learning
zzgl. MwSt.
- Dauer: 1.5 Stunden
- Nutzung: 2 Monate
- Artikelnummer: SEWK95
- Kursform: E-Learning
- Seminarinfo: PDF-Download
- Inhouse: Ihre unverbindliche Anfrage
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Kursinhalte:
Wissenbausteine: 7
Videos: 7
Videolänge in Minuten: 42
Grafiken: 7
Übungen: 6
In diesem E-Learning Kurs lernen Sie die Aufgaben des HACCP Beauftragten / Hygienebeauftragten kennen. Wir zeigen Ihnen praxisnah, über welche Kompetenzen der Hygienebeauftragte verfügen muss und welche Rolle er im kontinuierlichen Verbesserungsprozess einnimmt. Die Rolle des Hygienebeauftragten wird immer wichtiger, als Stabsstelle ist er der Führung / obersten Leitung zugeordnet und fungiert als Berater und Organisator bei Fragen rund um das Thema Lebensmittelhygiene.
Der erste Teil des Online Kurses beschäftigt sich mit der Frage, welche Aufgabengebiete dem HACCP-Beauftragten zugeordnet sind und über welche Kompetenzen dieser in der Lebensmittelwirtschaft verfügen muss. Ihre Trainerin stellt Ihnen zusätzlich eine Checkliste für Betriebsbegehungen vor. Im Anschluss erfahren Sie, welche Fähigkeiten der HACCP-Beauftragte mitbringen muss, um die Stabsstelle optimal auszuüben. Auch die Rolle des Hygienebeauftragten bei der kontinuierlichen Verbesserung wird abschließend behandelt.
Durch unseren E-Learning Kurse können Sie online lernen, wie und wann Sie möchten. Sie benötigen für die Bearbeitung des E-Kurses lediglich eine schnelle sowie stabile Internetverbindung und ein Endgerät mit einem HTML5-fähigen Webbrowser wie z.B. Google Chrome oder Microsoft Edge. Ihr Kursfortschritt wird jeder Zeit gespeichert - Wissensbausteine des Kurses können während der Nutzungsaduer beliebig oft durchlaufen werden.
Mit unseren E-Learning Kursen aus der Wissen kompakt Reihe bieten wir Ihnen einen perfekten Einstieg in Ihr Wunschthema oder Ihren perfekten Wissensmix zu allen Basics des Themas, damit Sie sich auf "Augenhöhe" mit den jeweiligen Fachbereichen austauschen können. Die Kurse eigenen sich zudem ideal um Mitarbeiter und Teams auf kommende Aufgaben vorzubereiten. Mit umfassendem Videomaterial, interaktiven Wissensbausteinen und interaktiven Übungen zu jedem Themenblock führen wir Sie kurzweilig und auch mit viel Spaß beim online Lernen in das Thema ein.
Kursdemo: Hier zum Live-Demokurs per Klick!
Sie wollen vor der Buchung einen Einblick in den E-Learning Kurs erhalten? Kein Problem! Hier können Sie sich einige Ausschnitte des Kurses anschauen - natürlich unverbindlich und ohne Anmeldung!
Was sind Ihre Inhalte im E-Learning Kurs Aufgaben des HACCP Beauftragten?
Alle aufgeführten Wissensbausteine werden Ihnen im online Kurs durch unseren Experten in den jeweiligen Themenvideos ausführlich vorgestellt.
Aufgaben des HACCP-Beauftragten in der Lebensmittelwirtschaft - Wissen kompakt
- Einführung - Kompetenzen & Aufgaben des HACCP-Beauftragten
- Aufgaben des HACCP-Beauftragten
- Beispiel: Pharmazie
- Beispiel: Gesundheitswesen
- Zusammenfassung der wichtigsten Aufgaben
- Checkliste Betriebsbegehung
- Kenntnisse und Kompetenzen
- Fähigkeiten
- Hygiene- und HACCP-Beauftragter
- Motor für den kontinuierlichen Verbesserungsprozess
- Methoden für die kontinuierliche Verbesserung
Fast jeder der aufgeführten interaktiven Wissensbausteine verfügt über eine Interaktive Übung zum Thema, sodass ein idealer Wissenstransfer möglich ist.
Welches Zertifikat erhalten Sie in diesem E-Learning Kurs zu den Aufgaben des HACCP Beauftragten?
Nach erfolgreichem Abschluss des E-Learning Kurses erhalten Sie eine persönliche Qualifikationsbescheinigung auf Deutsch und Englisch.
Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir...
Jeder, der sich für die Rolle des HACCP-Beauftragten...
Es sind keine besonderen Voraussetzungen nötig,...
Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?
In diesem online Kurs lernen Sie die Aufgaben und benötigten Kompetenzen des HACCP-Beauftragten kennen. Des Weiteren wird die Rolle des HACCP-Beauftragten bei der kontinuierlichen Verbesserung erläutert.
Jeder, der sich für die Rolle des HACCP-Beauftragten interessiert und sich mit dessen Aufgaben im Betrieb vertraut machen möchte.
Es sind keine besonderen Voraussetzungen nötig, Vorkenntnisse zu HACCP und der Lebensmittelsicherheit sind allerdings vorteilhaft.
Technische Info
Für einen reibungslosen Ablauf des Kurses sind eine schnelle und stabile Internetverbindung, sowie ein aktueller und HTML5-fähiger Browser (Edge, Firefox oder Chrome) notwendig.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 1,5 Stunden. Ihr individuelles Lerntempo kann dabei zu einer kürzeren oder längeren Kursdauer führen. Der E-Learning Kurs kann jeder Zeit pausiert werden - Ihr persönlicher Fortschritt wird gespeichert. Der Zugriff auf diesen E-Learning Kurs ist auf 2 Monate nach dessen Freischaltung beschränkt. Während dieser Zeit können Sie den Kurs so oft wiederholen, wie Sie möchten.
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