WISSEN · SYSTEME · WERKZEUGE

Unterweisung HACCP in der Lebensmittelwirtschaft - E-Learning

Online Kurs zur Unterweisung Ihrer Mitarbeiter

Mit diesem E-Learning Kurs erhalten Sie bzw. Ihre Mitarbeiter eine Online Unterweisung zu den gesetzlich geforderten Bereichen HACCP für die Lebensmittelwirtschaft. Lebensmittelverarbeitende Unternehmen in Deutschland sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter jährlich zum oben genannten Thema fortzubilden. In dieser E-Learning Belehrung erläutern wir Ihnen daher in ca. 30 Minuten, was ein HACCP Konzept ist und wozu es eingesetzt werden kann. Ebenso thematisieren wir die Vorgabe der World Health Organisation WHO - den Codex Alimentarius . Im Anschluss erhalten Sie eine kurze Einführung in die Risikobewertung sowie die Bedeutung und den Nutzen von CCPs. Diese HACCP Unterweisung eignet sich dabei für alle Mitarbeiter, die während ihrer Arbeit mit Lebensmitteln in Kontakt kommen oder in Bereichen zu tun haben, in denen Lebensmittel verarbeitet werden.

Mit diesem E-Learning Kurs können Sie oder Ihre Mitarbeiter Wann und Wo Sie möchten online lernen und sparen dabei kostbare Ressourcen und Zeit - denn nicht alle Ihre Mitarbeiter nehmen auf einen Schlag an einer Schulung teil, sondern führen die Unterweisung durch, wenn es zeitlich passt. Durch interaktive Elemente und gezielte Übungen erarbeiten Sie sich im Online Kurs selbstständig die wichtigen Aspekte zum HACCP Konzept sowie zu HACCP-Systemen. Dabei wird Ihnen das Wissen in zahlreichen Videos von einem Trainer mit langjähriger Praxiserfahrung verständlich vermittelt. Die neu erlangten Kenntnisse der HACCP Belehrung helfen Ihnen dabei, hygienisch einwandfrei mit Lebensmitteln zu arbeiten und sich richtig in Hygienebereichen zu verhalten.

Kursdemo: Hier zum Live-Demokurs per Klick!

Sie möchten vor der Buchung einen Einblick in den E-Learning Kurs erhalten? Kein Problem! Hier können Sie sich einige Ausschnitte des Kurses anschauen - natürlich unverbindlich und ohne Anmeldung!


Ihre Schulung stellt sich vor

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Was sind Ihre Inhalte der Online Ausbildung Unterweisung HACCP in der Lebensmittelwirtschaft - E-Learning?

Alle aufgeführten Wissensbausteine aus der HACCP Belehrung werden Ihnen durch unsere Experten in den jeweiligen Themenvideos ausführlich vorgestellt. Mit diversen Übungen können Sie Ihr im Online Kurs erlangtes Wissen zudem überprüfen und festigen.


E-Learning Belehrung zu HACCP in der Lebensmittelwirtschaft (Dauer ca. 30m)


Die Teilnehmer dieser Belehrung lernen im Kurs die Bedeutung von HACCP für die Lebensmittelwirtschaft kennen.


- Was ist HACCP?
- Codex Alimentarius
- Durchführung von Gefahrenanalysen
- Risikobewertung
- Was ist ein CCP? - enthalten im Live-Demokurs, Zugriff per Klick!
- Festlegung von CCPs


Umfangreiches Videomaterial inkl. Tipps zur Umsetzung in der Praxis


Zahlreiche Videos Ihres Referenten begleiten Sie durch diesen Online Kurs und schaffen einen direkten Bezug zur Praxis im Unternehmen.


Wissenstest - so überprüfen Sie, ob alle Lerninhalte verstanden wurden
Im Anschluss an die Online Unterweisung HACCP können Sie Ihr Wissen durch einen Test prüfen. So haben Sie selbst im Blick, ob die Teilnehmer alle Inhalte verstanden haben und im betrieblichen Alltag umsetzen können. Außerdem haben Sie die direkte Rückmeldung, dass Ihr Mitarbeiter den E-Learning Kurs vollständig durchlaufen hat und Sie der Unterweisungspflicht nachgekommen sind.


Qualifikationsbescheinigung - Ihr Nachweis zur erfolgreichen Unterweisung
Am Ende dieser HACCP Belehrung bekommt jeder Kursteilnehmer nach erfolgreich bestandenem Wissenstest eine personalisierte Qualifikationsbescheinigung. In dieser sind die Schulungsinhalte nochmals aufgeführt. Somit haben Sie mit der Qualifikationsbescheinigung auch einen Nachweis zur Hand, welcher die Erfüllung Ihrer Unterweisungspflicht dokumentiert.


Sie möchten größere Gruppen pflichtunterweisen?


Ab einer Gruppenstärke von 20 Personen erhalten Sie diesen Online Kurs zu einem Sonderpreis von 14,90 Euro (zzgl. MwSt. / pro Kursteilnehmer). Ab einer Gruppenstärke ab 100 Personen erhalten Sie diesen E-Learning Kurs bereits zum Preis von 12,90 Euro (zzgl. MwSt. / pro Kursteilnehmer). Für größere Teilnehmergruppen erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Selbstverständlich ist unser Servicepaket zur Kursbetreuung dabei inklusive! Zur Buchung sprechen Sie uns gerne direkt an.


Im Rahmen dieser HACCP Online Unterweisung steht Ihnen zudem ein E-Book mit den Inhalten der Schulung zum Download zur Verfügung. Somit können Sie zum einen die Inhalte auch nach Abschluss der Unterweisung jederzeit noch einmal nachlesen und zum anderen die behandelten Inhalte ggf. auf Wunsch des Auditors im Rahmen eines externen Audits vorzeigen. Mit unseren E-Learning Kursen aus der Reihe Unterweisungen bieten wir Ihnen die ideale Produktreihe, mit der Sie Ihre Mitarbeiter umfassend, schnell sowie zeitlich und örtlich ungebunden online unterweisen können. Egal ob Sie 5, 10, 100 oder 1000 Mitarbeiter dokumentiert und nachweisbar zyklisch unterweisen müssen, wir bieten Ihnen neben der Unterweisung auch die vollautomatisierte Organisation und Dokumentation Ihrer Pflichtunterweisungen an.


Gesamtkatalog
HIER kostenlos downloaden!
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Welche Voraussetzungen müssen Sie zur Teilnahme an dem E-Learning Kurs erfüllen?

Es sind keine speziellen Voraussetzungen für diesen Online Kurs erforderlich.

An wen richtet sich diese Online Weiterbildung und wer ist die Zielgruppe der E-Learnings Schulung?

Diese HACCP Unterweisung eignet sich für alle Mitarbeiter, die in einem lebensmittelverarbeitenden Unternehmen arbeiten.

Was ist das Ziel Ihrer Unterweisung HACCP in der Lebensmittelwirtschaft - E-Learning Online Schulung?

Mit dem E-Learning Kurs "Unterweisung HACCP" werden Sie direkt online lernen, welchen Sinn und Nutzen ein HACCP System in Ihrem Unternehmen hat.


Welchen Schulungsnachweis erhalten Sie nach Ihrer Teilnahme am Online Seminar?

Sie erhalten online nach dem erfolgreichen Abschluss des E-Learning Kurses Ihre personalisierte Qualifikationsbescheinigung für die Teilnahme an der Unterweisung "HACCP in der Lebensmittelwirtschaft" in Deutsch und Englisch.


Sie haben Fragen oder wünschen ein Angebot?
Ich helfe Ihnen gerne weiter!

Kati Brehmer
Produktmanagement Training & PRO SYS
Tel.: 07231 92 23 91 -29
E-Mail: kbrehmer@vorest-ag.de



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Alle Ausbildungsprodukte dieser Ausbildungsreihe


Seminarvorschau - Lebensmittelsicherheit - HACCP - IFS - BRC