IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 Schulung

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In unserer Schulung zu den Lebensmittelstandards IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 lernen Sie die Struktur der Verpackungsstandards,...

In unserer Schulung zu den Lebensmittelstandards IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 lernen Sie die Struktur der Verpackungsstandards, deren Anforderungen sowie praxisnahe Möglichkeiten zur Umsetzung kennen. Sowohl der IFS (International Featured Standard) PACsecure als auch der Standard des British Retail Consortium BRCGS Packaging Version 6 dienen der Qualitätssicherung von Verpackungsmaterialien in der Lebensmittelindustrie. Sie umfassen die Herstellung von Primär- und Sekundärverpackungen jeglicher Art. In unserer Schulung erlangen Sie das Basiswissen zu beiden Verpackungsstandards, sodass Sie anschließend die Verpackungssicherheit in der Lebensmittelindustrie sicherstellen können.

In der aktuellen Version des IFS PACsecure, welche seit dem 1.9. 2018 gilt und von der kanadischen Packaging Association %u2013 PAC %u2013 erstellt wurde, ist beispielsweise das Thema Food Fraud neu enthalten. Es findet mittlerweile in allen Global Food Safety Initiative %u2013 GFSI-anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheit Bedeutung. Doch wie kann es in der Packmittelindustrie umgesetzt werden? In unserer Schulung zeigen wir Ihnen hierzu praxisnahe Möglichkeiten der Umsetzung. Zudem haben nun Unternehmen die Möglichkeit, sich freiwillig für ein unangekündigtes Audit anzumelden. Auch hierzu erläutern wir das Vorgehen und zeigen, worauf der Auditor dabei achtet. Noch neuer auf dem Markt ist der BRC Packaging 6. Auch beim BRCGS Global Standard for Packaging and Packaging Materials gibt es diverse grundlegende Änderungen im Vergleich zur Vorgängerversion. Welche Änderungen dies sind und wie diese in die Praxis umgesetzt werden können, erfahren Sie in unserem Seminar.


In dieser Schulung zu den Standards IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 erlangen Sie Kenntnisse über die Grundlagen beider...

Was sind Ihre Inhalte der Ausbildung IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 Schulung?

In dieser Schulung zu den Standards IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 erlangen Sie Kenntnisse über die Grundlagen beider Verpackungsstandards sowie zugehöriger gesetzlicher Anforderungen. Dabei stellen wir Ihnen sowohl die Struktur als auch die Anforderungen beider Standards an eine erfolgreiche Zertifizierung vor. Sie lernen außerdem, wie Sie die Anforderungen erfolgreich in Ihrem Unternehmen der Packmittelindustrie umsetzen. Somit können Sie nach Abschluss dieser IFS Schulung für mehr Verpackungssicherheit in der Lebensmittelindustrie sorgen.

Welche gesetzlichen Anforderungen dienen der Verpackungsmittelsicherheit?

Zuerst erhalten Sie einen Überblick der relevanten gesetzlichen Anforderungen zur Verpackungsmittelsicherheit und was es diesbezüglich für Sie zu beachten gilt.

  • VO (EG) 1935/2004
  • VO (EU) 10/2011
  • Verordnung VO (EG) 2023/2006, GMP

Wo setzt der Standard IFS PACsecure an?

In diesem Lernkapitel geht es um den IFS Standard IFS PACsecure für Verpackungsmaterialien. Selbstverständlich erläutern wir Ihnen im Detail die Bereiche des International Featured Standards und bringen Ihnen die praktische Umsetzung näher.

  • Einführung in den IFS Standard
  • Produkt-Scopes
  • Auditanforderungen gemäß dem IFS Standard
  • KO-Kriterien
  • Basiswissen zur Lebensmittel- und Verpackungsmittelsicherheit
  • Umsetzung in die Praxis mit Fallbeispielen und Gefahrenanalysen

Welche Bereiche stehen bei dem Standard BRCGS Packaging Version 6 im Fokus?

An dieser Stelle erfahren Sie, wo der BRCGS Global Standard for Packaging and Packaging Materials ansetzt. Hier stellen wir Ihnen die wesentlichen Änderungen zur Vorgängerversion sowie die Bereiche des Standards BRCGS Packaging Version 6 vor.

  • Einführung in den Standard
  • Herstellungskategorien
  • Fundamentals
  • Auditanforderungen
  • Wesentliche Änderungen von Version 5 zu 6 im Überblick
  • Änderungen im Detail, kapitelbezogen
  • Umsetzung in die Praxis

Welche Anforderungen stellen die beiden Standards konkret?

In diesem Lernkapitel lernen Sie detailliert die Anforderungen der Standards IFS PACsecure und BRCGS Packaging 6 für Verpackungsmaterialien kennen. Selbstverständlich erläutern wir Ihnen auch, wie die Anforderungen auch in Ihrem Unternehmen praktisch umgesetzt werden können.

  • Unternehmensverantwortung bzw. Verpflichtung der Geschäftsleitung
  • Anforderungen der Standards an das QM- sowie HACCP-System
  • Ressourcenmanagement bzw. Mitarbeiter
  • Spezifizierung der Produkte
  • Produktentwicklung & Einkauf
  • Infrastruktur
  • Management von Fremdmaterialien
  • Schädlingsmanagement
  • Lagerung, Transport sowie Wartung
  • Rückverfolgbarkeit
  • Herstellungsprozess
  • Product Fraud
  • Prozesssteuerung & Analysen
  • Workshop Produktschutz

Welche Regeln gelten für die Zertifizierung von IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6?

Abschließend erfahren Sie, welche Regeln für die Zertifizierung nach den beiden Standards gelten und wie Sie diesen erfolgreich entsprechen. Die nachfolgenden Bereiche werden dabei erläutert:

  • Auditplanung
  • Unangegündigte Audits
  • Auditbewertung

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Welches Zertifikat erhalten Sie in diesem IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 Schulung Kurs

Sie erhalten eine Qualifikationsbescheinigung zum Nachweis der Teilnahme an der Schulung IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 in Deutsch und Englisch.

Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?
Sie lernen in dem Seminar die Struktur der...
Das Seminar richtet sich an Hersteller von...
Es sind keine speziellen Voraussetzungen zur Teilnahme an...

Was ist das Ziel und welche Zielgruppe sprechen wir an?

Sie lernen in dem Seminar die Struktur der Verpackungsstandards IFS PACsecure und BRCGS Packaging, deren wichtigsten Anforderungen sowie praxisnahe Umsetzungsmöglichkeiten kennen.

Das Seminar richtet sich an Hersteller von Lebensmittelkontaktmaterial sowie Unternehmen der Verpackungsindustrie, die eine Zertifizierung nach dem IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 anstreben.

Es sind keine speziellen Voraussetzungen zur Teilnahme an dieser IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 Schulung erforderlich. Vorkenntnisse zu den jeweiligen Standards können jedoch hilfreich sein.


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Ihre Vorteile bei Buchung dieses Kurses

Ihre Servicebausteine in diesem IFS PACsecure und BRCGS Packaging Version 6 Schulung Kurs:

Als Kursteilnehmer erhalten Sie folgende Servicebausteine im Rahmen Ihrer Kursteilnahme. Diese Bausteine sind im Seminarpreis bereits enthalten und unterstützen Sie mit zusätzlichen Inhalten und Musterdokumenten zu Ihrem Kursthema. Den monatlichen Expertenbrief erhalten Sie erstmalig im Anschluss an Ihre Teilnahme. Dieser informiert Sie monatlich über aktuelle Fachinfos zu Ihrem Kursthema.

E-Kurs: IFS / BRCGS Wissen kompakt- E-Learning
Im Wert von 79,90 €
Vorlagen: Individuelle Forderungen und Forderungsvergleich IFS BRCGS inkl. Audit-Checkliste
Im Wert von 99,90 €
Fachinfo: Ihr monatlicher Expertenbrief
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Ihr Plus: Zusatzleistungen im Gesamtwert von: 179.80 €
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Alle Ausbildungsprodukte dieser Ausbildungsreihe

Basiswissen

IFS PACsecure und

BRC Packaging 6

Fortbildung für
HACCP und Hygiene- managementbeauftragte

Fortbildung für
IFS Food Beauftragte

Revision
IFS Food Version 7

Allergenmanagement
in der Lebens- mittelindustrie

Sehen Sie hier sich die Ausbildungslinie in der Übersicht an.